Mittwoch, 2. Oktober 2013

Sour Cream!

Halli, hallo, hallöle!

Heute ein kleines Rezept! Perfekt als Dip für Partys, schmeckt zu Baguette, Rohkost und -wenn man betrunken ist- anscheinend auch zu Chips (keine Ahnung... fragt meine Freunde...):

Sour Cream!

Das ganze ist super einfach und geht folgendermaßen:

Man braucht:
  • 250g Quark
  • 250g Schmand
  • 150g Saure Sahne
  • Schnittlauch (frisch oder aus der Tiefkühltruhe)
    Salz und Pfeffer
Quark, Schmand und Sahne in eine Schüssel tun, vermengen und glatt rühren. Dann Schnittlauch drunter rühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Dazu kann man nach belieben noch geben:
Knoblauch, Zwiebeln, Zitronensaft...
Wie man eben will! :) Da hat ja jeder seine eigenen Vorlieben!

Und Tada! das war's auch schon!

Guten Appetit!

1 Kommentare:

We Created A Monster hat gesagt…

Ist tatsächlich gut zu Chips,aber nur welche mit Paprika-Geschmack !

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